“吃多少点多少,我们不会浪费” 肇庆中学高中部学生普遍养成文明用餐习惯

  2019-06-12 15:30   德庆新闻网

“ 阿姨,帮我打少点饭 。”近日,记者在肇庆中学高中部一楼食堂看到,学生在打饭时会根据自己的食量减少饭量,做到吃多少点多少,节约粮食的良好美德。

当天上午十一点半,学生陆陆续续来到学校食堂取餐吃饭。记者留意到,有些学生食量大,会主动要求分菜员增加饭量,有些学生食量小,特别是女生,她们会主动要求分菜员少打饭 。记者看到学生所吃的菜式丰富,有三菜一汤,且分量合适。

高二年级的李同学告诉记者:“饭菜新鲜热乎,挺合口味的,一般点菜时都会做到吃多少点多 少,所以基本上都能把饭菜吃完。”坐在一旁的陈同学也表示,平时学校都有节约粮食和“光盘行动”的教育,饭堂里在显眼位置都能看到文明餐桌的宣传标语,同学们都比较自觉做到文明用餐。“如果真的吃不完,我们也会把剩菜剩饭倒到指定的桶里,进行分类放置。”陈同学补充道。

该校的食品安全员李文亮告诉记者,学校十分重视文明餐桌的教育,把文明餐桌的教育融入班会课,同时实行老师全员陪餐制,可以及时发现问题,将文明餐桌贯彻于日常的工作中,培养学生节约粮食,文明用餐的意识。

要做到学生不剩饭菜、少剩饭菜,还得重视菜品的提升。李文亮说,学校食堂严格按照《食品安全法》规定,食物供应不得超过两个小时,因此,学校在用餐上进行分年级分时段供应,以 及制定后厨补餐制度,即留部分菜等后来的学生用餐时再煮,确保学生用餐时饭菜是热乎的。

“自从学校推行文明餐桌行动以来,学生的剩饭剩菜少了很多,以前一天4大桶,现在2桶都 装不完 。”食堂的负责人朱家韶对记者说,学生们的素质比较高,吃完了会自己收拾餐具和桌面,保持桌面的干净,吃不完的会分类倒了,有文明用餐意识。

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